東山區 | 高峰咖啡

挑戰．咖啡評鑑的最高峰

高峰咖啡擁有東山區最高海拔的咖啡樹。莊園主陳得曾嘗試過各種經濟作物的投資，最後在妻子的鼓勵下專心種咖啡，從民國94年就開始種植咖啡樹，後來因參加古坑鄉舉辦的「臺灣精品咖啡豆評鑑」脫穎而出榮獲二等獎），一舉打響知名度。

民國92年結束臺北事業回到故鄉打拼的陳得，一開始經歷許多挫折，但最後在妻子的鼓勵及得獎下打開知名度，而後妻子也退休一起打拼，多次參與東山咖啡推廣活動，努力不懈下，陳得認為咖啡事業是他目前最滿意的成就。

栽種咖啡豆面積達二甲多，年產二萬多斤的咖啡豆。

品種: 紫葉
處理法: 水洗
海拔: 700 ~ 750公尺
風味: 檸檬皮、紫色莓果酸、堅果與可可香氣、Body略帶有奶油口感

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品種: 維拉西雅
處理法: 水洗
海拔: 700 ~ 750公尺
風味: 柳橙汁、龍眼果乾、堅果

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品種: 藝伎
處理法: 水洗
海拔: 700 ~ 750公尺
風味: 柳橙、洋甘菊、堅果

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